I NOSTRI APPUNTAMENTI FINO ALL’ESTATE 2009

APERITIVO A TEMA: LE BIRRE ARTIGINALI NON PASTORIZZATE: SFIDA ITALIA-BELGIO

Le innovative e ricercate  birre piemontesi della Baladin a confronto con le tradizionali e strutturate birre belghe della  Zago St.Hubert.
1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine  e AIS  € 16,00

APERITIVO A TEMA:  GEWURTZTRAMINER & FORMAGGI ERBORINATI, L’APOTEOSI DEI PROFUMI

I meravigliosi profumi del vino bianco con il bagaglio aromatico piu’ ricco ed articolato a confronto con il gusto deciso e ed intrigate dei formaggi ottenuti da muffe “nobili”.
.1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine  e AIS  € 16,00

DEGUSTAZIONE: ALTISSIMO ALTO ADIGE, I LAGREIN RISERVA

In degustazione: Kellerei Muri-Gries  Lagrein Riserva Abtei- Muri 05, Abbazia di Novacella Lagrein Riserva Praepositus 05, Cantina Terlano Lagrein Porfhir 06,Cantina di Andriano Lagrein Riserva Tor di Lupo 06, Az Agr. Josephus Mayr Lagrein Riserva 05.
In conclusione  verrà servito una tagliere di speck dell’azienda altoatesina Titon.
Solo su prenotazione. 
Prezzo unico € 29,00 soci Slow Food, Go Wine  e AIS  € 26,00

APERITIVO A TEMA: I VINI  BIANCHI AUTOCTONI DELLE MARCHE,  PECORINO, PASSERINA E VERDICCHIO

Nomi simpatici ed involontariamente maliziosi  per vini di grande personalita’ e struttura.
1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18.00, soci Slow Food, Go Wine  e AIS  € 16,00

APERITIVO A TEMA: IL BERE MISCELATO,  I FROZEN

Frozen significa ghiacciato: si capisce che l’ingrediente principale di questi drinks e’ il ghiaccio, aggiunto in quantità nel frullatore insieme agli ingredienti dei cocktails classici, come il Daiquiri, il Margarita e altri.
Serata dedicata al bere miscelato condotta dal Barman Aibes Paolo Calzati
1 Calice € 7,00, 3 Calici € 18,00, soci Slow Food, Go Wine  e AIS  € 16,00

BANCO DI ASSAGGIO – QUE VIVA ESPANA!!! I VINI BIODINAMICI SPAGNOLI E LE TAPAS

Bianchi, , rossi e spumanti rigorosamente “ nature” abbinati alle “tapas”: piccoli stuzzichini a base di pesce tipici della “movida” iberica.
Ticket di ingresso  € 20,00, soci Slow Food, Go Wine e AIS  € 18,00.

DEGUSTAZIONE: ZIND HUMBRECHT - LA NOBILTA’  DEI  VINI  ALSAZIANI

Eccezionale degustazione di una delle migliori aziende alsaziane, che pratica la produzione biodinamica da tempi non sospetti.
Verranno presentati selezioni ed annate ormai introvabili a testimonianza della incredibile longevità dei vini prodotti in questa straordinaria regione vinicola In degustazione: Riesling Herrenweg 05, inot-gris Rangen de Thann clos St. Urbain grand cru 2004,Gewurtztraminer Herrenweg de Turckheim 01, Gewurtztraminer Clos Windsbuhl hunawihr  97,Gewurtztraminer Vendage Tardive Grand Cru Goldert 00.
In conclusione verra’ ervito un piatto di carpaccio di pesce spada.
Solo su prenotazione.
Prezzo unico € 47,00, soci Slow Food, Go Wine e AIS € 44,00

APERITIVO A TEMA: OSTRICHE,  JAZZ   E BOLLICINE!!

Festeggiamo i due anni di apertura del locale con uno straordinario aperitivo a base di ostriche a volontà, abbinate a grandi bollicine italiane e francesi.
Accomapagnati dal  Jazz del Gruppo Villa Mais.
Prezzo unico: € 12,00 al calice

E COME SEMPRE…..

DALLE 6.00 ALLE 20 CAFFETTERIA E  COLAZIONI CON BRIOCHES FRESCHE, PRANZI DI LAVORO, PRODOTTI TIPICI,
   VINI AL CALICE,  APERITIVI E COCKTAILS.

TUTTI I VENERDI’ DALLE 18 .00 ALLE 21.30
    “FRIDAY NIGHT” : APERITIVO CON RICCO BUFFET E MUSICA DI SOTTOFONDO